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| “纪识叹世界”重头戏“美酒盛宴夜”已于上星期五10月11日假沙田领汇禾輋广场的好日子囍宴举行，超过200位顾客透过于商场购物换票参加。旅游食家及品酒达人纪晓华与好日子囍宴精选六道传统粤菜及创作两道联乘菜式，实行以传统新派菜打动席上宾客。首次合作的葡萄酒网站OPENWINES以葡萄酒配搭粤菜着称，为今次晚宴精选了五款来自名酒区的旧世界美酒，成功带领各宾客进入最优质的味觉之旅。“纪识叹世界”于沙田区的活动将继续进行，接踵而来, 是十月十五日起至十一月十五日的“叹世界大抽奖”，抽中即可自选旅游地点叹世界。“纪识叹世界”下一站将于天水围展开，纪晓华更首次邀请名厨好友Ricky Cheung张锦祥大厨作客席主持，与该区食肆交流煮食心得，为北区居民带来饮食新惊喜。 沙田区居民盛宴尽兴 下一站进驻天水围 盛宴夜以传统粤菜为主打，旅游食家及品酒达人纪晓华与好日子囍宴大厨携手炮制八道名菜，其中两款为纪晓华与大厨的联乘菜式：云中鸽及日式温泉蛋赛螃蟹 配意大利醋更获全场好评。当晚每道菜式配上来自各地名酒区的旧世界葡萄酒，OPENWINES 的主理人之一葡萄酒专栏作家刘信全老师更为大家介绍当晚各款精选美酒、葡萄酒与粤菜的对配心得及品酒的小贴士。晚宴当天更获知名艺人金刚担任嘉宾司仪，以其风趣幽默的手法带动全场气氛，金刚更即场分享其食尽全港美食的经验，并即席表演魔术，为晚宴掀起幕幕高潮。 叹世界大抽奖 赢取总值港币三万五千元旅游礼劵 顾客于10月15日至11月15日期间于沙田区十二个指定领汇商场消费满港币$150(最多2张即日机印发票)，更可参加压轴“叹世界大抽奖”，有机会获得总值港币三万五千元的旅游礼劵，让你自选旅游地点叹世界，无拘无束地到世界不同地方享受饮食玩乐新体验。 “纪识叹世界”将于十一月进驻天水围区，纪晓华名厨好友Ricky Cheung张锦祥大厨将与该区的食肆交流心得研制新菜式，并分享其拿手的西式烹饪贴士及设计多款精选食谱，教大家以简易的方法制作酒店级的菜式。内容同样包括“好识叹菜式”、“好识煮食谱卡” 、“美酒盛宴夜”及“叹世界大抽奖”，识饮识食的你万勿错过。 六个天水围区参与“纪识叹世界”的指定领汇商场：
领汇顾客服务热线：3168 0080 (星期一至日 上午九时至晚上八时) 领汇顾客网页: www.thelink.com.hk |
