领汇非常学堂 - 吴日言为食新煮意

吴日言与长发广场食肆携手炮制创意美食。

长发广场「为食大使」吴日言联同多个为食家庭炮制健康有营蔬果盘。

领汇非常学堂今日(10月24日)在青衣区内的全新饮食新焦点长发广场，举行「吴日言为食新煮意」活动。长发广场「为食大使」吴日言，联同区内多个家庭合力炮制以长发广场「为食大厨」发仔作造型的巨型健康蔬果盘，与众同乐。

长发广场数间食肆，包括潮篇、江户人食堂及青衣美食城亦有参与今日的活动。吴日言与上述三间食肆的大厨携手创作及炮制了三款创意美食，包括「杨枝甘露骨」，「黄金大虎虾」及「腊味肠粉」，还即场与现场观众分享烹饪心得。三款创意菜式将于11月在相关食肆推出，顾客凭长发广场派发的宣传单张更可以优惠价品尝美食，以味觉、视觉及嗅觉感受无限创意。

领汇斥资超过1.3亿元为长发广场进行资产提升工程，完成翻新后的长发广场汇聚近90间新旧优质商户，并引入区内最强饮食组合，餐厅包括中、西、日、台等菜式，以至快餐、茶餐厅和甜品店。长发广场拥有青衣区唯一24小时营业的青衣美食城，「长发为食anytime」，24小时服务居民，顾客任何时间都可以在美食城尽情享受美食，使翻新后的长发广场成为青衣居民的饮食新焦点。