而改编自韩国2010年收视冠军人气电视剧《面包王﹒金卓求》，韩国的搞笑音乐面包骚Pang Show在香港“赤柱国际美食音乐节2012”的首次演出更是大受欢迎。此表演包含敲击乐、劲舞、杂技及魔术等多种表演形式，加上表演者与观衆互动连连，表演时笑声不断，完场後掌声如雷，好评如潮。
 

由大会邀请的三位分别来自法国、意大利及西班牙的星级名厨，包括Mirrior Restaurant行政总厨Jeremy Biasiol、Lupa 及 Carnevino行政总厨Zach Allen与BCN行政总厨 Edgar Sanuy Barahona在“赤柱国际美食音乐节2012”中为观衆献技，炮制了多款特式名菜。各名厨更邀请了现场观衆试食，试食的观衆对名厨们的菜式都赞不绝口！
 
除此之外，来自各国的环球乐手及专业舞者也在过去四个周末倾情演出，为现场观衆演奏不同风格的音乐及表演精彩的舞蹈。过百人参加了大会与赤柱广场商户Anastassia’s Art House及慈善团体“救狗之家（Hong Kong Dog Rescue）”合作举办的“慈善酒樽彩绘工作坊”，在展示创意之余也不忘为救狗之家筹款，一举两得，十分有意义，更与同场设于美利楼的香港旅游发展局巨型酒瓶装置相互辉映。
 
推广赤柱为旅客必到景点及香港市民的消闲好去处
 
领汇市场策划及推广主管黄端华小姐表示：“我们举办『赤柱广场国际美食音乐节2012』，不但为赤柱广场吸引更多人流，是次同时邀请了赤柱大街的餐厅参与盛事，为主题设计特色菜单及提供餐饮优惠，更成功宣扬赤柱是访港旅客的必到景点以及大家的消闲好去处。往後我们会继续在赤柱广场举办不同的推广活动，为赤柱注入更多活力元素，让大家带来一个悠闲新据点。”