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| 乐富广场「都市梯田」，经过秋日但阳光充沛的一个月有机种植，其中多款有机蔬菜已经成熟可以收割。今日(12月11日)举行的中期收割丰收日，吸引数百街坊一家大小到场参与收割，一同分享种植成果。街坊更将收成即席烹制，一同开有机蔬菜火锅派对，场面热闹。 由于圣诞将至，今天的活动在梯田原有的逾5000盆近15,000棵有机蔬菜外，再加以栽种200盆有机圣诞花，为梯田增添节日气氛，拓展绿色理念。丰收日参加者亦欣赏赢得国际奖项的花式跳绳香港代表队于田间表演健康时尚的集体花式跳绳，部份街坊还参加了丰收典礼后的绿色学堂跳绳训练班，充满健康澎湃动感。 领汇管理有限公司物业管理主管余小莲女士表示：「市民追求绿色低碳生活，不少更不惜于星期日及假期，长途跋涉带仔女到远在新界的农圃作假日农夫，但乐富都市梯田就在九龙市区，街坊一家大小不用舟车劳顿，就可于区内热烈参与梯田社区丰收日，见证耕耘的成果，绝对是健康低碳活动。」 领汇今年5月首创于闹市商场设立「都市梯田」，在商场平台种植逾万棵有机蔬菜，免费开放予市民参观，在社区推动绿色生活，早前更荣获「亚洲企业社会责任大奖」之「卓越环保大奖」殊荣。 「都市梯田」于10月份载誉归来，种植规模更扩大至逾5,000盆近15,000棵有机蔬菜，全部均为秋冬时令蔬果，包括草莓、西兰花、椰菜、红菜头、罗马生菜、向日葵等18个不同品种。更首次增辟「社区农田」，街坊亲自「落田」耕种，分享种植心得，启发健康、可持续的有机绿色生活。 与领汇协办「都市梯田」一系列有机环保及社区保育活动的绿色合作伙伴包括建筑师黄德明先生、香港有机生活发展基金、丰之谷有机农庄、住好D创办人杨志超先生、社区历史顾问丁新豹博士、香港建筑中心、民生书院、香港兆基创意书院、香港基督教青年会、UNY生活创库等。 |
