年轻人能梦想成真,殊不简单。在领汇管理有限公司(「领汇」) 旗下物业当中,正正有23个对饮食业充满热诚的厨师,透过自身的奋斗和坚持,成功於领汇旗下的商场开设属於自己的食店,或成为备受赞赏的新一代大厨。领汇特意走访这些饮食业新星,将他们的故事收录於《新‧厨世代》天书之中。 领汇一直致力利用各种推广渠道,以协助商户扩阔客源,缔造更多商机,是次出版《新‧厨世代》便是其中之一。《新‧厨世代》是前年推出的《大厨小传》之延续篇,《大厨小传》介绍领汇旗下商场特色食肆及其名菜,并访问背後炮制佳肴的实力大厨,内容丰富,广受顾客欢迎。 《新‧厨世代》介绍的23个厨师出身各不相同:有继承父业的,有锐意於饮食界创一番事业的,也有充满创意决心实现梦想的。读《新‧厨世代》,不但体会到他们实现梦想所需要的魄力和坚持,亦能一窥他们主理的食店和菜肴背後鲜为人知的故事。此外,每位饮食界新星亦会与读者分享招牌小菜的制作秘技。 顾客由5月30日起於23个指定领汇商场* 消费满50港元即可换领《新‧厨世代》一本,数量有限,换完即止。 *指定领汇商场
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