黄大仙中心毗邻香港其中一个最具代表性的旅游热点啬色园黄大仙祠,属游客及港人必到景点之一。临近中秋佳节,黄大仙中心特别联同前agnès b. DÉLICES总厨Rocky Lai,于8月16日至9 月19日推出一连串“花好灯圆”推广活动,包括推出全球首创及全人手制作的“曲巧奇”月饼、Bro’s Factory期间限定甜品店及手作巧克力工作坊,迎接一个新颖而甜蜜的中秋节。另外,8月23日起亦设“花好灯圆”中秋市集,汇聚多个驰名月饼品牌、甜点及多款手工制品。
全球首创“曲巧奇”月饼 两款礼盒享独家滋味
中秋节当然少不了吃月饼!是次推出的“曲巧奇”月饼,将巧克力元素融入曲奇及馅料中,打造两款专属黄大仙中心的精美礼盒,分别为手作“曲巧奇”月饼及尊贵巧克力月饼礼盒,让顾客享受创新的独家滋味。
手作“曲巧奇”月饼礼盒设有四款口味,包括霹雳果、咸蛋黄、榴槤及绿茶。霹雳果是一种在火山附近生长的高级坚果,又称美颜之果,是营养价值极高的超级食物,必受女士们爱戴;咸蛋黄口味的做法是将咸蛋黄碎混入面粉中,令曲奇更加松化,更有风味;绿茶口味则散发淡淡清香,甜而不腻,是一家大小的最爱;榴槤口味以远近驰名的猫山王果肉制作,回甘滋味令人一试难忘。
至于尊贵巧克力月饼礼盒,除了味道出色,更是送礼首选。口味包括焦糖榛子脆脆巧克力月饼及特浓巧克力“曲巧奇”月饼,每款口味各两个。焦糖榛子脆脆巧克力月饼表面的巧克力薄片是于法国特别订制而成的,加入爆炸糖及软心巧克力作馅料,每一口均充满惊喜的滋味;特浓巧克力“曲巧奇”月饼采用法国61%巧克力制作,外层为松软的曲奇,内层为特制的巧克力馅料,加上尊贵的金粉装饰,绝对是舌尖上的享受。
同场更有“曲巧奇”迷你礼盒,一盒两粒黄大仙中心专属的咖啡味“曲巧奇”,独特的咖啡韵味会令咖啡爱好者爱不释手。
期间限定甜品店及手作巧克力工作坊 带来甜蜜中秋
活动期间,Rocky创立的烘焙甜品店 - Bro’s Factory将于黄大仙中心开设期间限定店,提供多款甜点及花果茶让顾客大快朵颐,当中包括心太软、流心奶皇月饼礼盒、小灯笼礼盒(包括咸蛋黄味或榴槤味“曲巧奇”10个,并附送LED蜡烛一个)、杂锦月饼礼盒(包括咸蛋黄味及开心果味“曲巧奇”各3个、霹雳果及榛子Chocolate Bark各35克)及手作“曲巧奇”月饼礼盒,另有特色巧克力饮品及四款法国圣桃园有机系列花果茶(玉桂苹果绿茶、草莓玫瑰绿茶、柳橙绿茶及水蜜桃红茶),让顾客可享受悠闲时光。
此外,巧克力大师Rocky及其团队会亲自教授多款巧克力制作技巧,让顾客为迎来甜蜜中秋作好准备。三款巧克力包括以黑糖榛子配61%黑巧克力及拉花装饰的“Four Brother”、以61%黑朱古力配上香脆果仁的“Nuts Bar”,以及口感多变的“Candy Chocolate”,将不同糖果放入黑巧克力中,两者相遇会产生甜味降低的效果。
中秋市集搜罗特色礼品 近千灯笼映照
中秋节除了月饼,当然少不了灯笼。由9月起,黄大仙中心场内各处将挂满近千个各国特色灯笼,包括中国、韩国、日本及越南四大主题。富中国特色的杨桃和兔子造型灯笼将与大家一起共度佳节;在色彩鲜明的韩国灯笼衬托下,花艺拱门尤如心形般簇拥着兔子造型的花卉,亦有镂空的兔子雕塑造型装置;红白色为主调的日本灯笼则印有樱花图案,并配以相应的竹林园景布置,营造独有的恬静氛围;至于越南灯笼主题装置,每个灯笼均有独一无二的手绘花卉图案,让顾客可于黄大仙中心最热门的中秋打卡位留下纪念。
中秋节想要满载而归?千万别错过于8月23日登场的“花好灯圆”中秋市集,商场一楼中庭将汇聚多个驰名月饼品牌如大班、荣华、圣安娜、醉榴香等,还有做节必备的参茸海味、即食鲍鱼粥、地道肉干等;二楼市集则有精品小店如手工曲奇、手工皂、皮革、香薰等,满足不同顾客需要,让大家感受喜庆中秋。
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