由世界绿色组织主办,领展资产管理有限公司(领展)透过「爱•汇聚计划」赞助的「食物送出爱 ─ 长幼共融新鲜食物捐赠计划」(下称计划) 今日於赤柱广场举办计划闭幕礼暨同乐日,由环境局副局长陆恭蕙太平绅士及世界绿色组织行政总裁余远骋博士主礼。计划成功回收近7吨食物,减低堆填区的负荷,将可食用蔬果转赠有需要长者,逾2,300人次受惠。
世界绿色组织行政总裁余远骋博士表示,「希望大家可以继续支持食物捐赠计划、减少食物浪费,学会珍惜及分享资源,延续「食物送出爱」的精神 !」
领展企业传讯及对外关系总监卢炳松表示,「领展很高兴能利用各方面的资源支持世界绿色组织,透过拨款资助、呼吁商贩参与、提供场地协调及推动领展义工参与,秉承连系好生活理念,为环保出力,推动香港的可持续发展。」
上述计划为期一年,青少年及长者义工队到领展旗下的石篱及屯门H.A.N.D.S.两个鲜活街市收集商户每天卖剩的蔬果,再转赠至区内长者或基层家庭。此计划充分体现珍惜及善用资源的美德,同时促进社区关爱精神;藉着定期收菜和派菜服务,让青少年及长者义工有机会亲自向基层人士表达关怀,以及减轻受惠人士食物支出上的负担。
闭幕礼上播出了计划的活动精华片段,令典礼参加者了解计划的点滴,在青少年及长者义工队的带领下,透过体验式活动,了解食物捐赠过程。参与同乐日市民亦有机会亲嚐由商户捐赠的食物所烹调的美食,及参加厨余紮染及牛奶盒升级工作坊。
|