领汇为带动健康饮食新热潮,特别邀请名厨张锦祥(Ricky Cheung)根据节气特性,以中国古代历法制定的廿四节气为主题,把一年内的气候变化分为二十四段,以春季防瘟、夏季消暑、秋季保湿及冬季御寒为基础,设计出24款揉合中西元素的养生食疗,并透过街市服务大使於领汇旗下乐富街市、大元街市及H.A.N.D.S街市主持的「廿四节气烹饪示范」,运用街市档户的新鲜食材即席炮制菜式,与众顾客分享滋味美食及烹调心得。顾客只需於2015年5月至2016年4月期间的指定周六下午到上述街市,即可免费观赏示范兼试食。 首6节『领汇廿四节气烹饪示范』详情:
领汇街市服务大使培训计划 领汇街市服务大使聘请当区妇女担任,於乐富街市、大元街市 及H.A.N.D.S 街市为顾客提供贴心服务,除解答谘询外,亦会与街坊分享街市最新买餸行情及烹饪心得。为鼓励街市服务大使自我增值,更专业地投入服务,领汇於今年四月起为街市服务大使设计了一系列的培训课程。除邀请名厨张锦祥传授她们烹调秘技,更由专人教授仪容整理及沟通技巧,并邀请已接受培训的服务大使主持『廿四节气烹饪示范』,让她们与顾客及商户增加互动,融入社区。 详情请参阅街市内宣传板或浏览领汇顾客网站www.thelink.com.hk。 |