領匯非常學堂 - 吳日言為食新煮意

吳日言與長發廣場食肆攜手炮製創意美食。

長發廣場「為食大使」吳日言聯同多個為食家庭炮製健康有營蔬果盤。

領匯非常學堂今日(10月24日)在青衣區內的全新飲食新焦點長發廣場，舉行「吳日言為食新煮意」活動。長發廣場「為食大使」吳日言，聯同區內多個家庭合力炮製以長發廣場「為食大廚」發仔作造型的巨型健康蔬果盤，與眾同樂。

長發廣場數間食肆，包括潮篇、江戶人食堂及青衣美食城亦有參與今日的活動。吳日言與上述三間食肆的大廚攜手創作及炮製了三款創意美食，包括「楊枝甘露骨」，「黃金大虎蝦」及「臘味腸粉」，還即場與現場觀眾分享烹飪心得。三款創意菜式將於11月在相關食肆推出，顧客憑長發廣場派發的宣傳單張更可以優惠價品嚐美食，以味覺、視覺及嗅覺感受無限創意。

領匯斥資超過1.3億元為長發廣場進行資產提升工程，完成翻新後的長發廣場匯聚近90間新舊優質商戶，並引入區內最強飲食組合，餐廳包括中、西、日、台等菜式，以至快餐、茶餐廳和甜品店。長發廣場擁有青衣區唯一24小時營業的青衣美食城，「長發為食anytime」，24小時服務居民，顧客任何時間都可以在美食城盡情享受美食，使翻新後的長發廣場成為青衣居民的飲食新焦點。