領展資產管理（領展）旗下赤柱廣場為你送上最真誠的暖意，以最「夠薑」形式迎來第十次海濱聖誕市集，跟大家齊齊於2025年12月19日至28日「夠薑過聖誕」，為市民營造溫暖及充滿正能量的節日氛圍。

「夠薑」在廣東話亦代表着有膽量的意思，所以市集發出英雄帖廣邀大眾一齊來測試膽量，以五官齊品嚐「薑」的味道！ 大家可能都知道「薑」既為食材亦是香料，薑餅人亦是聖誕節不可或缺的傳統食品及裝飾，赤柱廣場的聖誕市集有着各式各樣以「薑」入饌的美食和飲品來刺激味蕾。天幕廣場的舞台演出及美利樓的薑藝廊帶來聽覺及視覺衝擊。美利樓外期間限定的薑吧則以觸覺考反應贏取特調薑味飲品。赤柱海濱及美利樓加起來有逾100個特色攤檔，你「夠薑」就一定要來共度暖心聖誕，願這份溫暖和祝福伴隨每一位到訪的你。

逾100檔人氣及手作攤位 獨家限定薑味美食進駐

「夠薑過聖誕」設逾100個人氣及首次參與市集的攤檔，集結文創產品、手工藝品和聖誕主題特色美食。不但有主打新潮玩意的生薑攤檔，更有來自不同國家的海外薑攤檔、回歸赤柱聖誕市集的老薑攤檔，以及各具特色的本地薑攤檔，陪伴大家過一個薑味聖誕。

市集結集近30個人氣美食品牌，包括本地品牌Madness Family推出市集獨家的薑汁撞奶味Gelato、話題冬甩工房Donut Demo、以本地特色口味聞名的上水爆谷及隱秘的咖喱專門店CurryBoy、主打手工拉絲麻糬專門店的a little moment pastry、本地人氣草本利口酒「五味雜陳」、本土精釀啤酒 H.K. Lovecraft、地道港式Gin酒「白蘭樹下」、全自家手工製港式甜品的潮Mart、人氣蛋糕店Petite Sweet及西班牙火腿專門店Diverxu等。芝士粉絲最愛的Kaas Atelier (Hugo's Cheese)、正宗德國菜Biergarten及香港製造Gelato的The Nutter Company等載譽歸來，更有首次參與赤柱聖誕市集的米芝蓮必比登推介的魚事者。此外，人氣歐陸家庭美食Jacques n Grill將以期間限定店形式開放兩星期，橫跨聖誕及新年檔期，更推出市集獨家的薑味美食，帶來最驚喜的味蕾體驗。

市集限定「薑吧」特調薑味東方草本利口酒　融合本土風味與節慶創意

這次活動與五味堂涼茶酒館合作，以「薑」為主軸。由五味雜陳專業調酒團隊精心研發，嚴選香港本地農莊種植鮮薑，結合傳統涼茶配方與現代調酒技術，打造出風味層次豐富的赤柱市集限定薑口味的東方草本雞尾酒。這款特調不僅保留薑的溫潤辛香，更融入節慶元素，成為冬日中一道兼具暖心與創意的味覺盛宴。

有得飲當然亦有得玩，顧客於赤柱廣場或聖誕市集攤位以電子貨幣累積淨消費滿150元或以上（憑不同商戶發出的正本機印發票最多兩張，其中一張發票必須由赤柱廣場商戶發出的正本機印發票），即可免費挑戰「夠薑」10秒挑戰遊戲及換領薑吧限定特調飲品一杯。

消費大玩扭扭賞遊戲 換領繽紛節日驚喜

赤柱廣場特意為大家準備了一份充滿溫度的節日禮遇——「夠薑過聖誕」扭扭賞活動，與大家一同分享聖誕溫暖。於活動期間，顧客於赤柱廣場或聖誕市集攤位即日以電子貨幣單一淨消費滿HK$50或以上，即可免費參與扭扭賞遊戲一次，換領精美禮品一份，享受購物樂趣之餘，把精緻可愛的聖誕禮品帶回家，讓佳節驚喜加倍！禮品數量有限，先到先得，換完即止，萬勿錯過！

「薑藝廊」挑戰視覺界限　送出本地種植生薑

「薑藝廊」以創新的藝術視角，突破傳統節慶活動的視覺界限，邀請多位香港新銳藝術家，以「薑」為靈感創作一系列獨特的藝術作品，從薑的形態、色彩、歷史與文化象徵中汲取靈感，將食材、藝術與節慶完美融合，展現薑從食材到藝術媒介的無限可能，為市民帶來一場突破想像的聖誕感官體驗。藝術作品更會即場以慈善形式發售，部分收益捐至膳動衡基金，支持他們的膳食援助計劃，為有需要人士提供溫飽支援，以藝術傳遞溫暖與生命力。

與Wonder 全支付方案合作　支援34種電子支付方式

「夠薑過聖誕」首次與Wonder App合作，提供便捷的電子支付解決方案，由八達通、轉數快到信用卡及電子錢包等，支援34種支付方式，方便顧客付款，還能提高交易的透明度，清楚看到每一筆交易記錄。

免費穿梭巴士往返　再次聯同Klook推預約泊車更方便

為方便大家往返南區及活動場地，赤柱廣場於活動期間特設每半小時一班免費穿梭巴士往返金鐘，有關交通安排詳情請留意赤柱廣場社交媒體(@stanleyplazahk) 公布。此外，赤柱廣場與Klook合作，駕駛人士現可於Klook預約停車場車位服務，優先預約指定時段的泊車位。

聯乘SAA保護遺棄動物協會　期間限定慈善義賣

赤柱廣場4樓寵物區設置慈善義賣攤位，準備一系列精挑細選的聖誕慈善禮品，禮品的銷售收益都會捐予SAA保護遺棄動物協會，用作救助年老弱小、患病受傷或曾受虐待的無助動物，為有需要的毛孩送上親切的關愛與祝福。另外，大家可在現場捐款，一起為動物送上溫暖的聖誕禮物。

我們歡迎各位以聖誕裝扮或配合「夠薑」主題穿搭到來逛市集，將會有意想不到的驚喜等着大家！

赤柱廣場「夠薑過聖誕」活動詳情：

日期：2025年12月 19日至28日（共10天）

時間：中午12時至下午8時

地點：赤柱廣場天幕廣場、公共空間及美利樓

保護遺棄動物協會慈善義賣攤位詳情：

日期：2025年12月 19日至28日（共10天）

時間：中午12時至下午8時

地點：赤柱廣場4樓寵物區

免費穿梭巴士安排詳情：

赤柱廣場停車場預約泊車服務

以上所有活動受條款及細則約束，節目內容如有更改，恕不另行通知。

活動詳情請瀏覽：https://www.linkhk.com

圖片下載： https://bit.ly/4qcGxeR

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關於領展資產管理有限公司

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