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| 逾千街坊及市民今日上午齊集樂富廣場，參與「都市梯田」社區大豐收活動，一起收成，並將一盆盆的有機蔬菜捧回家中，延續有機生活。 有機綠色社區計劃「都市梯田」冬季版，大幅擴大梯田規模，由10月開始種植逾5,000盆近15,000棵秋冬時令有機蔬菜。經過多個月的悉心栽種，收成的多款有機蔬菜，包括椰菜、紅菜頭、羅馬生菜、小棠菜、西蘭花及草莓等。 主禮嘉賓署理環境局局長潘潔博士表示：「『都市梯田』是一項有意義的實踐綠色生活方式，透過鼓勵居民多採用無害農業生產技術及多耕種，可以有效減低溫室氣體排放｡這個計劃除了讓公眾有機會體驗耕作，反思現代城市生活方式，亦有助啟發商界及非牟利組織舉辦更多推廣綠色生活的活動｡｣ 領匯首席財務總監張利民先生說︰「為響應商業樓宇減少碳排放及節約能源，領匯旗下的商場致力節能減排，並透過日常營運採取節能措施及在未來資產提升工程中，引入更多環保概念，包括綠化天台、利用再生能源或節約能源的照明系統﹑空調系統陸續由風冷轉為水冷及提供更多戶外公眾空間。｣ 為深化社區參與，冬季版「都市梯田」還首次增僻「社區農田」，由街坊及市民擔任農夫「落田」耕種，一家大小親身體驗耕種過程，分享種植心得｡ 出席社區大豐收的並包括環保建築議會主席黃錦星先生及「都市梯田」綠色拍檔建築師黃德明先生及有機生活發展基金主席及豐之谷有機農莊創辦人朱佩坤女士等。 環保建築議會主席黃錦星先生表示：「『都市梯田』社區計劃提倡低碳綠色生活，鼓勵市民透過改變生活習慣以減少對氣候轉變的影響，收成得來的蔬菜亦與社區共享，可謂一舉多得，十分值得支持。｣ 主禮嘉賓於大豐收活動上，帶領十八區學生及青年代表，立約身體力行可持續有機綠色生活，並為一幅香港都會圖添上新綠色彩，寓意全城大規模實踐｢復耕｣ 行動，推動香港大都會變為有機綠色低碳城市。 參加「社區農田」計劃的學生及街坊並即場分享在市區栽種的心得。 領匯去年5月首創於鬧市商場設立「都市梯田」，先後進行夏季及秋冬季有機種植蔬菜，免費開放予市民參加活動及參觀。早前更榮獲「亞洲企業社會責任大獎」之「卓越環保大獎」殊榮。 與領匯協辦「都市梯田」一系列有機環保及社區保育活動的綠色合作夥伴包括建築師黃德明先生、香港有機生活發展基金、豐之谷有機農莊、住好D創辦人楊志超先生、社區歷史顧問丁新豹博士、香港建築中心、民生書院、香港兆基創意書院、香港基督教青年會、UNY生活創庫等。 |
