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菌絲體、軟木、萊賽爾纖維；塑膠玩具、釣魚工具、救生衣物；微藻、竹子、黑水虻……在嶄新主題的領展可持續未來館，這些放置在不同區域、看似互不相關的展品，因為「循環經濟」四個字而相互關聯。
未來館與海塑基金會合作，打造「生物資源觀察室」、「沙灘垃圾認領處」，以及「永續時尚攻略」三個專區。《823頻道》專訪基金會執行長鄺浩然（Willy），帶你了解如何透過這些展品，認識和實踐可持續發展。
或許你會問，「生物資源觀察室」為甚麼選擇以黑水虻、藻類及竹樹為代表，介紹以自然為本的解決方案？對此Willy表示，其中一個主要原因，是這三樣展品與香港的水土文化、生態環境息息相關，「首先來說，大家對竹類都一定不陌生。香港的氣候和土壤十分適合養竹，防止水土流失之餘，亦可成為應對極端天氣的天然屏障。」此外，在日常生活中，竹類的應用亦日漸普及，「竹餐具、竹纖維衣物、毛巾等等，相信不少人已經用過。」
相比竹類，「生物資源觀察室」展示的其他兩種生物，或許會給你帶來更多新鮮體驗。其中，肉眼不可見、僅可以透過顯微鏡觀察的微藻類，一直被視為大自然的「綠色黃金」，「雖然在香港海域大規模養殖水藻還有不少困難要克服，但目前藻類的應用已遍及食品、保健品、化妝品等領域。未來，它還有很大的潛能，有待我們去發掘。」
至於黑水虻，相信不少人在步入展館前都十分陌生， 「其實黑水虻是一種分佈於熱帶及亞熱帶的昆蟲，能夠適應香港的氣候。目前沒有證據顯示黑水虻會對生態環境造成破壞，也未被視為外來入侵物種。近年來，黑水虻逐漸被認為是城市廚餘處理的有效方案之一。」
問：在未來館了解到黑水虻可以處理廚餘後，我們是否能自行在家居飼養此類昆蟲？
答：養殖黑水虻需要嚴格控制環境的濕度和溫度，並確保有足夠的有機物供其食用。如果管理不當，可能會產生異味或吸引其他害蟲。此外，黑水虻在生命的不同階段對環境的需求各不相同，因此對其了解不深的市民，我不建議自行飼養。
有這樣一種說法：在沿海地區，沙灘及淺海海域的垃圾，從一個側面反映這座城市的生活足跡。Willy表示，「沙灘垃圾認領處」展示的海灘廢物雖然只是一小部分，卻十分具代表性，「2023年，於香港海岸收集的海上垃圾高達5,000公噸，它們部分是漁業活動所用的漁網、漁絲，更多是居民和遊客遺留的，以塑膠瓶及塑膠餐具為主。在策劃這個展區的時候，我們亦特別強調了這兩類垃圾，希望藉此引發參觀者的重視與反思。」
說到塑膠產品的危害，「微塑膠」三個字已漸漸為大眾所熟知，「最直觀的例子就是，大型塑膠進入海洋，變成微塑膠，魚類和其他海洋生物吞食後，最終微塑膠就會出現在人類的食物鏈中，然後進入人體，長遠可能會影響健康。」
然而Willy說，微塑膠對日常生活的威脅，其實遠不止此，「我會把微塑膠稱為毒藥丸，它具有非常強的黏附性，以不同形式進入人類的生活圈子。近年的研究顯示，空氣中都有微塑膠，我們在一呼一吸間，可能不知不覺會攝入。」
問：未來館有不少海洋相關的內容，我們可以為保護香港的海洋生態做些甚麼？
答：大家可以通過減少使用一次性塑料製品、參與海灘清潔活動及使用對海洋友善的防曬用品來保護海洋環境。
在「永續時尚攻略」，你又會發現竹、漁網等的蹤跡。Willy說，這便是循環經濟的其中一個意義所在，「以在沙灘收集的漁網為例，原本已經廢棄，但因為技術的不斷革新和環保意識逐漸增強，給予了它第二次生命。」
說到較環保的物料，竹、木等較為人所熟悉；在領展可持續未來館，你還可以看到一種叫做菌絲體的物料，「有人覺得使用紙製品取代塑膠製品已經很好，但其實環保物料是不斷發展的。以菌絲體為例，它可以取代塑膠甚至是紙張，製成包裝和保護材料。」Willy表示，希望大家多多認識各類不同的環保物料，「穿環保物料製成的衣物、使用以環保物料製作的產品，是另一種時尚的生活態度。」
問：日常生活中，如何分辨商品是否採用循環物料？
答：為響應可持續發展，近年不少品牌均會在產品標籤上清楚標示是否使用循環物料。購買商品前，大家可以仔細查看標籤，了解該商品是否採用相關物料，以及採用該物料的百分比等。
「領展可持續未來館」－資料概覽
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地點 |
九龍橫頭磡聯合道198號樂富廣場 A區3樓 |
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開放時間 |
星期一至日上午10時至下午6時30分（最後入場時間晚上6時） |
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入場費 |
免費入場，毋須預約。展館亦為12人或以上的團體訪客提供預約導賞服務 |
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