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| 「紀識嘆世界」重頭戲「美酒盛宴夜」已於上星期五10月11日假沙田領匯禾輋廣場的好日子囍宴舉行，超過200位顧客透過於商場購物換票參加。旅遊食家及品酒達人紀曉華與好日子囍宴精選六道傳統粵菜及創作兩道聯乘菜式，實行以傳統新派菜打動席上賓客。首次合作的葡萄酒網站OPENWINES以葡萄酒配搭粵菜著稱，為今次晚宴精選了五款來自名酒區的舊世界美酒，成功帶領各賓客進入最優質的味覺之旅。「紀識嘆世界」於沙田區的活動將繼續進行，接踵而來, 是十月十五日起至十一月十五日的「嘆世界大抽獎」，抽中即可自選旅遊地點嘆世界。「紀識嘆世界」下一站將於天水圍展開，紀曉華更首次邀請名廚好友Ricky Cheung張錦祥大廚作客席主持，與該區食肆交流煮食心得，為北區居民帶來飲食新驚喜。 沙田區居民盛宴盡興 下一站進駐天水圍 盛宴夜以傳統粵菜為主打，旅遊食家及品酒達人紀曉華與好日子囍宴大廚攜手炮製八道名菜，其中兩款為紀曉華與大廚的聯乘菜式：雲中鴿及日式溫泉蛋賽螃蟹 配意大利醋更獲全場好評。當晚每道菜式配上來自各地名酒區的舊世界葡萄酒，OPENWINES 的主理人之一葡萄酒專欄作家劉信全老師更為大家介紹當晚各款精選美酒、葡萄酒與粵菜的對配心得及品酒的小貼士。晚宴當天更獲知名藝人金剛擔任嘉賓司儀，以其風趣幽默的手法帶動全場氣氛，金剛更即場分享其食盡全港美食的經驗，並即席表演魔術，為晚宴掀起幕幕高潮。 嘆世界大抽獎 贏取總值港幣三萬五千元旅遊禮劵 顧客於10月15日至11月15日期間於沙田區十二個指定領匯商場消費滿港幣$150(最多2張即日機印發票)，更可參加壓軸「嘆世界大抽獎」，有機會獲得總值港幣三萬五千元的旅遊禮劵，讓你自選旅遊地點嘆世界，無拘無束地到世界不同地方享受飲食玩樂新體驗。 「紀識嘆世界」將於十一月進駐天水圍區，紀曉華名廚好友Ricky Cheung張錦祥大廚將與該區的食肆交流心得研製新菜式，並分享其拿手的西式烹飪貼士及設計多款精選食譜，教大家以簡易的方法製作酒店級的菜式。內容同樣包括「好識嘆菜式」、「好識煮食譜卡」 、「美酒盛宴夜」及「嘆世界大抽獎」，識飲識食的你萬勿錯過。 六個天水圍區參與「紀識嘆世界」的指定領匯商場：
領匯顧客服務熱線：3168 0080 (星期一至日 上午九時至晚上八時) 領匯顧客網頁: www.thelink.com.hk |
