2016年8月4日

型格女廚領展街市打造高纖家庭餐

領展鮮活街市為推動健康飲食文化,推出為期一年全新活動「食玩對對碰」工作坊,緊接「養顏食譜 X健美經絡操」,現再以「高纖食譜X有營親子便當」為主題,邀得兩名來自國際廚藝學院的型格女廚王雪玲及麥詠楓,攜手設計一系列高纖有營菜式,不論在家、上班、上學或郊外野餐,都可以食得健康有營。

「食玩對對碰」- 打造高纖有營家庭
由本月6日至10月23日每個周六下午,領展街市服務大使將於旗下特色鮮活街市即席烹調由兩位女廚設計之六款高纖菜式,並提供試食;便當達人亦會即場教授製作健康有營的親子便當,所需食材均可於街市內選購,並提供食譜讓顧客免費索取。高纖食譜以多菜少肉為原則,融合西餐元素,配搭清新。色彩繽紛、簡單但充滿創意的便當,尤其適合於開學月與小朋友共同製作。

領展街市大使培訓計劃
領展街市服務大使均為當區居民,為顧客提供貼心服務,解答諮詢,與街坊分享街市最新買餸行情及烹飪心得。為鼓勵街市服務大使自我增值,更專業地投入服務,領展自2015年起為街市服務大使設計了一系列的培訓課程,包括名廚傳授烹飪技巧,以及由專家指導表達技巧、儀容標準及待客之道,進一步提升服務水平。詳情請參閱街市內宣傳板或瀏覽領展顧客網站Linkhk.com
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


 
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