大埔大元街市活化項目,榮獲2011年亞洲企業社會責任獎的「卓越環保大獎」,該獎項由亞洲管理學會主辦,是亞洲區前列的主要企業社會責任獎項。
大元街市活化項目從來自14個國家及地區共129家公司提交的175個參賽項目中,脫穎而出,奪得上述殊榮。評審讚揚有關項目「獨特」,不僅改變了一個殘舊公共空間的硬件、外觀,而且提升了環境質素,在惠及市民健康及安全方面尤其突出,更振興了本地經濟。評審亦表揚,有關項目在照明及廢物處理方面做出了環保方面的考慮。
領匯項目及發展總監謝少祥先生及市場項目發展主管曾玉瑛女士,出席了在菲律賓馬尼拉舉行的第十屆「企業社會責任」亞洲論壇晚會,領取上述大獎。
謝先生表示:「大元街市已有三十年歷史,街市在活化前管理及環境衛生欠佳、人流少、貨物陳列無序、空置率高。活化後的大元街市面貌煥然一新,設有空調,又充滿活力,成為顧客購買新鮮蔬果及雜貨的熱點。無論是顧客、商戶,還是居民,都對出入大元鮮活街市感到自豪。」
大元街市吸收了不少來自歐洲鮮活市場的概念,採用破傳統、創新及非線性的設計,大大提升街市的可達度、滲透性及透明度。過去濕滑骯髒的通道,現在變得整潔乾爽。在活化後的大元街市,顧客體驗到街市人情味與超級市場般整潔環境的無縫銜接。
大元街市將引入自給自足的廚餘堆肥系統,以嶄新的生態循環概念帶動環保。系統將廚餘轉化為有機肥料,然後把肥料用於街市天台的有機農田,所種植的有機蔬菜在街市的攤檔出售,亦會在街市內的烹飪工作室作煮食之用,廚餘又會回到這個系統內。
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