2012年11月25日

香港旅遊發展局「香港美酒佳餚月」壓軸活動 「赤柱廣場國際美食音樂節2012」圓滿閉幕 世界小廚神爭霸戰激戰連場 韓國搞笑音樂麵包騷好評如潮

一連四個週末 (11月3、10、17、24及25日) 於領匯旗下的赤柱廣場舉辦的「赤柱廣場國際美食音樂節2012」正式圓滿閉幕,貴為香港旅遊發展局「香港美酒佳餚月」壓軸活動。在最後一個周末(24及25日),邀得首度來港來自澳洲及芬蘭的世界小廚神更即席競技,加上人氣韓國舞台劇「韓國搞笑音樂麵包騷Pang Show」精彩演出,令在場觀衆驚喜連場!

赤柱廣場國際美食音樂節 精彩節目浪接浪
 
分別在世界性知名的電視烹飪比賽節目「World Junior MasterChef」Australia 2010及Finland 2012勝出的兩位世界小廚神 – 來自澳洲年僅15歲的Jack Lark,以及來自芬蘭12歲的Ida O’Mahoney,一連兩天在「赤柱廣場國際美食音樂節2012」中即席競技。兩位小廚神施展混身解數,分別以賴尿蝦及豆腐的地道食材為題作廚藝比併。
 
而改編自韓國2010年收視冠軍人氣電視劇《麵包王﹒金卓求》,韓國的搞笑音樂麵包騷Pang Show在香港「赤柱國際美食音樂節2012」的首次演出更是大受歡迎。此表演包含敲擊樂、勁舞、雜技及魔術等多種表演形式,加上表演者與觀衆互動連連,表演時笑聲不斷,完場後掌聲如雷,好評如潮。
 
由大會邀請的三位分別來自法國、意大利及西班牙的星級名廚,包括Mirrior Restaurant行政總廚Jeremy Biasiol、Lupa 及 Carnevino行政總廚Zach Allen與BCN行政總廚 Edgar Sanuy Barahona在「赤柱國際美食音樂節2012」中為觀衆獻技,炮製了多款特式名菜。各名廚更邀請了現場觀衆試食,試食的觀衆對名廚們的菜式都讚不絕口!
 
除此之外,來自各國的環球樂手及專業舞者也在過去四個週末傾情演出,為現場觀衆演奏不同風格的音樂及表演精彩的舞蹈。過百人參加了大會與赤柱廣場商戶Anastassia’s Art House及慈善團體「救狗之家(Hong Kong Dog Rescue)」合作舉辦的「慈善酒樽彩繪工作坊」,在展示創意之餘也不忘為救狗之家籌款,一舉兩得,十分有意義,更與同場設於美利樓的香港旅遊發展局巨型酒瓶裝置相互輝映。
 
推廣赤柱為旅客必到景點及香港市民的消閒好去處
 
領匯市場策劃及推廣主管黃端華小姐表示:「我們舉辦『赤柱廣場國際美食音樂節2012』,不但為赤柱廣場吸引更多人流,是次同時邀請了赤柱大街的餐廳參與盛事,為主題設計特色菜單及提供餐飲優惠,更成功宣揚赤柱是訪港旅客的必到景點以及大家的消閒好去處。往後我們會繼續在赤柱廣場舉辦不同的推廣活動,為赤柱注入更多活力元素,讓大家帶來一個悠閒新據點。」
返回
置頂 置頂