由世界綠色組織主辦,領展資產管理有限公司(領展)透過「愛•匯聚計劃」贊助的「食物送出愛 ─ 長幼共融新鮮食物捐贈計劃」(下稱計劃) 今日於赤柱廣場舉辦計劃閉幕禮暨同樂日,由環境局副局長陸恭蕙太平紳士及世界綠色組織行政總裁余遠騁博士主禮。計劃成功回收近7噸食物,減低堆填區的負荷,將可食用蔬果轉贈有需要長者,逾2,300人次受惠。
世界綠色組織行政總裁余遠騁博士表示,「希望大家可以繼續支持食物捐贈計劃、減少食物浪費,學會珍惜及分享資源,延續「食物送出愛」的精神 !」
領展企業傳訊及對外關係總監盧炳松表示,「領展很高興能利用各方面的資源支持世界綠色組織,透過撥款資助、呼籲商販參與、提供場地協調及推動領展義工參與,秉承連繫好生活理念,為環保出力,推動香港的可持續發展。」
上述計劃為期一年,青少年及長者義工隊到領展旗下的石籬及屯門H.A.N.D.S.兩個鮮活街市收集商戶每天賣剩的蔬果,再轉贈至區內長者或基層家庭。此計劃充分體現珍惜及善用資源的美德,同時促進社區關愛精神;藉著定期收菜和派菜服務,讓青少年及長者義工有機會親自向基層人士表達關懷,以及減輕受惠人士食物支出上的負擔。
閉幕禮上播出了計劃的活動精華片段,令典禮參加者了解計劃的點滴,在青少年及長者義工隊的帶領下,透過體驗式活動,了解食物捐贈過程。參與同樂日市民亦有機會親嚐由商戶捐贈的食物所烹調的美食,及參加廚餘紮染及牛奶盒升級工作坊。
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