2014年5月2日

法國五月美食節「赤柱廣場法國傳統市集」

領匯管理有限公司(「領匯」)今年再度與法國五月攜手合作,推廣法國美食及羅訥河谷葡萄酒文化,更於赤柱廣場歷史地標美利樓舉辦首個以傳統法式菜餚及羅訥河谷美酒佳餚為題的「赤柱廣場法國傳統市集」。來自法國的米芝蓮星級名廚更將親臨一展廚藝,讓美食愛好者在濃厚的歐陸氣氛和臨海景致下,親嚐傳統法式美饌。

赤柱廣場歐陸氣息 襯托法國傳統美食文化

法國五月由法國駐香港及澳門領事館主辦,期望將法國文化用各種方式帶入香港每個角落,推動東西文化交流。領匯亦繼續全力支持,今年與法國五月帶來首度在港舉行的「赤柱廣場法國傳統市集」,以赤柱廣場為平台,向大眾展現法國美酒文化和烹飪藝術。

赤柱廣場法式餐廳將推出特別菜式 法國星級名廚親臨顯廚藝

「赤柱廣場法國傳統市集」將於5月11日(星期日)假歷史地標美利樓舉行,市集將有法國芝士、冷盤、海鮮和糕點等以供選購,讓訪客在美利樓的歐陸氣息和臨海露天的優美環境下,盡情嚐遍法式佳餚。屆時,赤柱廣場的特選法式餐廳(包括Chez Patrick Deli及Stan Café)同期推出「法國五月美食節」特色餐單和推廣優惠;而來自法國里昂的米芝蓮星級名廚Christian Tetedoie更會親臨現場,示範廚藝,為訪客及美食愛好者免費獻上頂級法國餐饗體驗。

另外,法國五月另一重點活動「夏日法國音樂節」亦將於6月22日下午2至6時假赤柱廣場露天廣場舉行。音樂節免費入場,歡迎喜愛音樂的人士到臨並於輕鬆氣氛中享受各式風格的音樂演奏。

返回
置頂 置頂