2016年11月1日

領展街市推出「派對素點食譜 x 剩食手工製作」

領展鮮活街市特別與社會企業 Green Monday合作,邀得知名的美食博客尹嘉蔚,設計六款派對素食美點,精緻惹味、份量輕巧、製作簡單,改變一般人對吃素的傳統概念。此外,連場聚會難免產生不少剩食,領展鮮活街市亦邀得親子機構「自然遊樂」的創辦人「青蛙媽媽」袁翠珊 ,善用各種剩食製作多款小手作,讓這段歡樂日子過得更具意義和新鮮感。

「食玩對對碰」工作坊於2016年11月5日至2017年1月21 日期間,每個星期六在個別領展鮮活街市,由街市服務大使即席烹調派對菜式及提供試食,以至示範利用剩食製作一系列親子小手作;顧客更可於街市內免費索取相關食譜及剩食手工製作小貼士,回家一展身手。

詳情請參閱街市內宣傳板或瀏覽領展顧客網站Linkhk.com


領展街市大使培訓計劃

領展街市服務大使均為當區居民,為顧客提供貼心服務,解答諮詢,與街坊分享街市最新買餸行情及烹飪心得。為鼓勵街市服務大使自我增值,更專業地提供服務,領展自2015年起為街市服務大使設計了一系列的培訓課程,包括名廚傳授烹飪技巧,以及由專家指導表達技巧、儀容標準及待客之道,進一步提升服務水平。
 
 
 
 
 
 
 

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