2015年8月25日

風靡歐美「美食餐車文化」熱潮吹到香港 領展「Cheers Express 歡笑派遞」連繫社區

領展引入在紐約、南韓等地掀起熱潮的「美食餐車文化」,以「Cheers Express」為題,設置大型貨櫃 / 餐車歡笑美食派對,與全城分享歡樂,派遞歡笑的訊息予身邊摯愛的家人朋友。

領展透過「歡笑派遞」提供連繫社區的平台,乘8、9月份有四個以人情關係的節日:鄰居、祖孫、朋友、夫妻,提醒大家一些可能被忽略的關係,鼓勵人與人之間的溝通!領展特別邀請四位本地插畫師及星級名廚,以這四個節日為主題,設計大型貨櫃藝術裝置及度身炮製一系列滋味美食。貨櫃搖身一變成為名廚廚房,勢必成為城中熱點!而特派美食專車進入社區,大搞街頭慶祝派對,透過美食,與人歡聚,連繫社區。

名廚度身設計星級美食  歡笑滋味直送社區
人在每個開心時刻都離不開「食」,透過分享美食,更能拉近人與人之間的距離。是次活動中,領展特別邀請了5 位馳名中外名廚,包括「飲食大師Master Wan」尹達剛師傅、「食神教父」戴龍師傅、肥媽餐車Maria Cordero x Kennis、型廚兄弟幫Nick、Kenji、Chi及熱愛貝果的美少女外籍廚師Rebecca ,為活動設計一系列以鄰居、祖孫、朋友、夫妻為主題的特色星級美食,包括戴龍師傅以經典電影《食神》中的「瀨尿牛丸」為靈感,重新創作象徵夫婦同心的小食「有心人」、其它星級美食包括「爺孫蝦餃」、「櫻花戀果凍」、有「『溶溶』洽洽」芝士薯仔球等共18款賣相精緻的特色小食,讓人吃在嘴裡,暖在心頭。

四大本地插畫家  攜手創作社區大型貨櫃藝術裝置
此外,領展特別邀請四位本地插畫家Cath Love、Jackman文少輝、Depp、陳瓜分別以鄰居、祖孫、朋友、夫妻為題,攜手設計社區大型貨櫃藝術裝置,通過藝術創作表達社區親密的聯繫,表達與人歡聚、連繫社區的訊息,與大眾分享愛與歡笑。

領展百人拍手 50對祖孫同創紀錄
領展「Cheers Express歡笑派遞」另一主題活動「領展百人拍手創紀錄」,邀請榮獲全球健力士世界紀錄 – 一分鐘拍手1,020次 (Most Claps in a Minute)的得主Eli Bishop首次遠度由美國來港,於9月13日在領展旗下的天瑞商場聯同50對祖孫參與拍手創紀錄活動,一同挑戰創舉,並透過最簡單的拍手動作,向市民宣揚正面的人生態度! Eli Bishop亦會於 9月6至13日期間,隨時快閃現身指定商場及社區與大眾進行擊掌對決。

市民透過參與活動 幫助社區有需人士
活動歡迎所有市民參與,只需於 “Cheers Express歡笑派遞”活動現場即場慈善捐款HK$20或以上,即可獲名廚主理美食一份或「歡笑快拍」乙次,全數收益將撥捐「寰宇希望HOPE worldwide Hong Kong」為有需要人士提供持續及高效率的教育和醫療服務,別具意義。



歡笑派遞詳情.pdf

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