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惜食文化
糧食體系錯綜複雜，與健康、社會和環境有著密不可分的關係。疾病、傳染病、社會不平等、動物權益、環境破壞和經濟力量集中等影響廣泛的議題，均可與糧食體系拉上關係。這場工作坊旨在令參與者能從整體和系統性角度出發，了解糧食體系的複雜之處，以及了解任何人都可以出一分力將其修補。
