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惜食文化 | 循环再造
我们平常食用的菇（真菌），能够降解枯枝落叶，将其转化成泥土中的养分，令植物健康生长。在这工作坊，你将会学习制作菇樽，将咖啡渣、豆渣及木碎，转化成种植菇菌的材料，再造成为我们的营养来源！
